Ateliers communication

Le CRAPAL, dans sa mission d’accompagnement des éleveurs de races locales à petits effectifs, propose d’outiller les éleveurs de vaches nantaises pour mieux faire connaître leur activité et les qualités de leur viande. L’objectif est d’apporter des connaissances en communication et de co-construire un argumentaire partagé pour présenter la viande de vaches nantaises aux consommateurs et aux distributeurs, afin de soutenir le développement de la vente en circuit-court sur le territoire.
Pour ce faire, le CRAPAL missionne l’agence gleech, conseil en communication, pour élaborer et animer les deux séances de formation.